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- 发表于：2011/9/6 14:03:48
- 来自：重庆
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关于发展茅坪乡村农家乐的几点建议 我系重庆某供电局退休职工、爱好旅游、避暑，多年来住过四川、重庆、贵州的百余户农家乐、对农家乐情况略有了解。今年五月初我们一行数人被迷宫山庄的杨先生盛情接到茅坪、又在肖瑞华先生的热情带领游览了天生桥，百面水等景点、感到这里真是个少有的避暑、旅游的美景佳地。希望能利用好这里得天独厚的自然条件、大力发展避暑、游游业、改善信息较封闭的状况。上周贵镇的杨镇长、人大石主席、旅游协会党会长亲临寒舍、并受党会长委托就开发贵镇农家乐避署、旅游资源提以下建议。 一是现有大量闲置的房子的房屋户型不适宜城市来避署、旅游的人居住。今后新建的房屋应多修带卫生间、盥洗的两人住标间，每间房内面积15平方左右、房门与窗户能空气对流、屋内和卫生间窗户用塑钢玻璃加纱窗以防虫、蚊。住房底楼予做好防潮处理、住房要远离猪、牛、鸡、鸭舍，人食不与禽食同锅灶、厨房吹烟、废气排放避开住房方向。 二是住房配两张1点2公尺宽木床（少量房屋放张1点5公尺宽床便于带小孩者使用）所有木床一律硬板床、床上用品全部白色、棉被重量不超两公斤、每间屋内配必备用品如：电视机、桌、凳、床头柜、小衣柜、衣帽钩等。三是天生桥、百面水暂无资金开发、可否对现有路况维修和设些景点宣传栏、路标。贵地可开发的旅游资源很丰富、虽然目前缺乏大量资金但还是可以依靠群众的力量因地制宣地做些项目、如向新建房屋的村民宣传、尤其是以镇为中心、方圆5公里树林多、水源好的地方能按上述房屋结构可建设数以千套标间、最好由政府出面搞个沙盘式或立体视图的样板房供村民建房时参考。可能有不少村民会担心房子修好后会有人来住吗？重庆是中国“三大火炉”城市之一，每年6月底至9月中旬天气十分炎热、近年来虽然搞了很多绿化、但高楼大厦也越建越多、越高、人口也越来越多和密集，再加上每天几百万台空调和几百万辆机动车的热气、废气的排放使气侯更加炎热得使人难受，在职工作的人想外出去避暑时间不允许，但重庆现有两百万退休人员、他们有允足的时间、每年约有十分之一的人外出寻找避暑的地方。重庆的石柱县有个黄水镇去年就有5万多人去那避暑、贵州的桐梓县也有个九坝去年去了3千多人、若不信可在6月底至7月初、特别是在重庆连续36度以上高温数日后到桐梓火车站去看看、每天在那下火车成群结队避暑的重庆人。现在来茅坪的重庆人之所以极少、是因为很少有人知道这里是个很适宜避暑的好地方（自然条件比黄水还好）也很少有人知道还有天生桥、百面水那样鬼斧神工般的美景。目前这里农家乐几乎是空白和交通不便也是个原因、但是待三年后随着渝黔高速铁路和杭端高速公路的贯通重庆到茅坪3小时内就可到达。茅坪最大的买点是什么？就是卖“空气”若将以上建议开发完善、每年到这里避暑的加上重庆大量有车族假节日观光的每年数以万计的人到来、必然会带来丰厚的财富和一些投资机遇及传播一些新的思想理念，希望有眼光的人现在就应该积极行动起来、迎接大量人流带来的商机。这里的村民很淳朴又热情真是可亲可爱！但是要他们接受一些新的思想理念就会有相当大的难度、他们要见到实惠才有积极性去做，对此我保守算个经济帐、若每户农家乐住20人（每人平均住两个月）按现每人月1000元计、两个月毛收入4万元除去绝不超过两万的成本（每天按300元开支：10顿水15元、30度电15元、每天扣20元买液化气月可买5个以上液化罐（烧柴为主烧气为辅）每天油、盐、等30元、还有220元、早餐40元、中、晚餐180元、5斤肉类75元、105元素菜能按这样开支生活应该很不错的。两月生活等开支18000元还余22000元再2000元用于佣小工费还余20000元）其获利显然高于几亩地的收入、虽然辛苦点但时间只有两个多月。要注意的是：办农家乐是前期投入较大但回报是长期的、因此：千万不能有急功近利的思想和在生活开支上“短斤少两”那样做眼前可能得点小利，但客人知道你的店“歪”很快会传出去甚至会“黑了”你的店。四川合江县自怀风景区有户农家乐就因为那样做坏了名声被传到互联网上暴光、几年都没人去他家。农家乐是固定性经营、尤其要讲诚信、以人为本、要学会善于聚集人气、有众多的人赞扬你的店自然会财源滚滚。农家乐成一定规模时推行协会管理机制、这方面桐梓县茅石做得较好。本县黄家坝的合同村、邓家寨也做得较好。可否吸纳少量重庆人加入协会以利宣传爱护当地资源、尊重民风习俗、协助调解纠纷等。明年6月底前若能建成几百套标间、可提前在网上或重庆晨报、重庆时报上发点信息、广告必有大量重庆人到此。旅游协会可暂注册个初级旅行社、配车（到遵义火车站）接送到此避暑，观光的人、平时再搞个两日游项目：一日游邓家寨、偏岩塘、核桃坝、田家沟等新农村美景、看杨家坪秀丽山水、览绿波起伏的万亩茶海和雄伟壮观的大茶壶，另一日游沿江的峡谷风景和飞龙湖。茅坪街上现在的房屋建筑格式太陈旧、与周边的自然美景和靓丽的黔北民居不匹配。中国有个“凉都”六盘水、综合茅坪的自然条件、完全可以将茅坪打造成“凉乡”，若有此意需动“大手术”。本省绥阳县的温泉镇仅因为五公里外有个溶洞当地就把镇街上的房子全部重新打造成黔北民居风格的特色深受人们喜爱。据悉：本地曾有个奶牛埸，重庆现在很难喝上原汁鲜奶、这里若有鲜奶供应也将是吸引多来人的因素。现在我们住在本镇谭女士的好家园农家乐我们欢迎村民光临交流、为把茅坪建设得更加美好尽我们的微薄之力。 联系人：董尚荣电话：13996031837QQ号：6269392062011年7月6日于湄潭茅坪 感谢茅坪镇领导对以上建议的重视、希望湄潭县各届人士给予茅坪大力支持打造好茅坪“凉都”这块招牌提高湄潭在川、渝两地的知名度也是全县人民的风光。 2011年9月7日于重庆
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